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酒石酸

化学名称：2,3-二羟基丁二酸

结构式：

分子式：C₄H₆O₆

分子量：150.1

CAS号：87-69-4

项目	指标
外观	白色结晶性粉末
含量	99.0% ~ 101% 最低
旋光率	+12.0°~ +12.8°
重金属	10ppm 最高
灼烧残渣	0.1% 最高
干燥失重	0.3% 最高
硫酸盐测试	150ppm 最高
草酸盐测试	350ppm 最高
砷	3ppm 最高
氯化物	50ppm 最高
钙	220ppm 最高

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